En el restaurante Marakame Café nos esforzamos para seleccionar los mejores ingredientes con el fin de deleitarte con platillos gourmet y consentirte con deliciosas bebidas en un ambiente relajado.
(Dé clic en cada menú para ver su contenido.)
| CHICO | GRANDE | ||
|---|---|---|---|
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1. Copa de frutas mixto | $55 | |
| 2. Papaya, Melón y/o Sandia | $32 | $48 | |
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| 3. Yogurt, granola y miel de abeja | $56 | ||
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4. Hot Cakes con compota de manzana | $68 |
- Todos nuestros omelettes se sirven con guarnición de papa hash brown y frijoles refritos.
- Pueden bañarse con salsa: Roja, Verde, Elote o Chile Poblano.
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Light: Solo Claras | + $5 |
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1. CAMARON - servido con salsa de camarones | $82 |
| 2. Salmón - con queso crema y hierbas finas | $82 | |
| 3. Cuitlacoche - con elote | $78 | |
| 4. Flor de calabaza | $75 | |
| 5. 3 quesos - queso cabra, queso crema y queso brie | $75 | |
| 6. Espárragos - con queso crema | $75 | |
| 7. Jamón de pechuga de pavo - con queso Suizo o panela | $72 | |
| 8. Espinaca y tocino | $72 | |
| 9. Champiñón - con queso Suizo | $72 | |
| 10. Gratinado - con rajas poblanas | $72 | |
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11. Chaya - con queso panela | $72 |
Huevos al gusto
| 1. Huevos Rancheros | $68 | |
| 2. Huevos Estrellados | $60 | |
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| 3. Huevos Revueltos a la mexicana | $65 | |
| 4. Huevos Motuleños | $76 | |
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5. Huevos Estrellados con cecina nopales y salsa de chile pasilla |
$95 |
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1. Pan Dulce (Pieza) | $9 |
| 2. Babel con queso Crema | $38 | |
| 3. Orden de pan tostado con mantequilla y mermelada | $24 | |
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| MEDIANO | GRANDE | ||
|---|---|---|---|
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1. Chilaquiles con Pollo - salsa verde o roja | $56 | $86 |
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| 2. Chilaquiles con Arrachera o cecina | $62 | $92 | |
| 3. Enchiladas Suizas | $86 | ||
| 4. Enfrijoladas de Pollo o Panela | $72 | ||
| 5. Quesadillas | $60 | ||
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| 6. Molletes | $60 | ||
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7. Nopal Asado Relleno - de panela, champiñones o arroz c/ cuitlacoche | $72 |
Opciones de guarnición:
Tabuleh fresco o Papas a la Francesa
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1. BAGEL NORDICO - Salmón ahumado y queso crema c/hierbas finas | $98 |
| 2. Croissant - Jamón de pechuga de pavo y queso crema c/hierbas finas o Queso Suizo ó Mozzarella | $68 | |
| 3. Sandwich - Pan Integral 5 granos y jamón de pechuga de pavo y queso crema c/hierbas finas ó Queso Suizo o Mozzarella | $74 | |
| 4. Club Sándwich | $92 |
| MEDIANO | GRANDE | ||
|---|---|---|---|
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1. MEDITERRÁNEA - Roast beef, jamón de pechuga de pavo, queso Suizo, pimiento verde, aceitunas negras, cebolla morada, aceite de olivo y vinagre balsámico | $62 | $98 |
| 2. Pepito de Arrachera - Gratinado con queso Suizo | $68 | $104 | |
| 3. Jamón Serrano - c/ queso Suizo Brie o Mozzarella | $72 | $112 | |
| 4. Pechuga de Pollo - con aderezo Cesar y queso Suizo | $54 | $86 | |
| 5. Pechuga de Pavo - con queso Suizo o Panela | $54 | $86 | |
| 6. Espárragos y queso Cabra | $60 | $96 |
Bañadas con salsa a su elección: Poblano, Roja, Verde o Elote
| MEDIANO | GRANDE | ||
|---|---|---|---|
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1. CAMARONES - con salsa de camarón | $79 | $128 |
| 2. Salmón ahumado - y queso crema c/ hierbas finas | $79 | $128 | |
| 3. Pato al Pastor Gratinado c/ piña | $68 | $114 | |
| 4. Cuitlacoche - c/ elote | $62 | $98 | |
| 5. Flor de Calabaza | $62 | $98 | |
| 6. Pechuga de Pollo - con queso Suizo | $62 | $98 | |
| 7. Champiñones - con queso Suizo | $60 | $92 | |
| 8. Espinacas con tocino | $60 | $92 | |
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8. Chaya - con queso Panela | $60 | $92 |
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1. Tabla de Quesos finos y jamón Serrano (para dos) | $224 | |
| 2. Carpaccio - de Salmón o Res | $105 | ||
| 3. Empanadas - Queso, Champiñones y Cuitlacoche (3 piezas) | $66 | ||
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| 4. Dedos de Pescado - c/papas a la francesa y salsa tártara | $66 | ||
| 5. Dedos de queso Mozzarella - c/aderezo honey- mustard | $66 | ||
| 6. Buffalo Wings | $66 | ||
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7. SAMPLER MARAKAME - (para dos) camarones al coco, dedos de Mozzarrela y Alitas de pollo | $148 | |
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8. Queso Panela asado - envuelto en hoja Santa sobre espejo de salsa verde | $68 | |
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9. Champiñón Portobello - relleno de camarones y parmesano gratinado | $74 | |
| 10. Fondues.................................... 240grs...........390grs. | |||
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- Fondue natural................................ $138 ........... $198 - Fondue natural c/hierbas finas.... $138 ........... $198 - Fondue Blue Cheesez................... $149 ........... $219 - Fondue Brie..................................... $149 ........... $219 |
| CHICO | GRANDE | ||
|---|---|---|---|
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1. SOPA DE TORTILLA | $30 | $46 |
| 2. Sopa a los 3 hongos- (portobello,setas y champiñones con chile guajillo y ancho) | $30 | $46 | |
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3. Crema de Tomate al Presto - c/ queso de cabra | $30 | $46 |
| 4. Sopa del Día (pregunta a tu mesero) | $30 | $46 |
| 1. Marakame - jamón serrano, berros y queso de la casa | $128 | |
| 2. Nórdica- salmón ahumado, queso crema y hierbas finas | $128 | |
| 3. Camarón - camarón, perejil y queso de la casa | $128 | |
| 4. Española - setas, jamón serrano, berros y queso de la casa | $128 | |
| 5. Alcachofa - alcachofas, champiñones, aceitunas negras y queso de la casa | $118 | |
| 6. Espárragos - espárragos, aceitunas negras y queso de cabra | $128 | |
| 7. 3 Quesos - q/ de la casa, blue cheese y q/ crema | $168 | |
| 8. Champiñones - Champiñones, aceitunas negras y queso de la casa | $98 | |
| 9. Vegetariana - Pimientos, cebolla, champiñones, aceitunas negras y queso de la casa | $98 | |
| 10. Setas - setas, berros y queso de la casa | $98 | |
| 11. Pepperoni - pepperoni, orégano y queso de la casa | $98 | |
| 12. Hawaiana - jamón de pavo, piña y queso de la casa | $98 | |
| 4. Margarita - queso mozzarella fresco, tomate fresco y albahaca | $96 |
Todas nuestras ensaladas son preparadas al momento con ingredientes frescos y desinfectados bajo altos estándares de Calidad
| MEDIANO | GRANDE | ||
|---|---|---|---|
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1. MARAKAME - alcachofa, queso de cabra, nuez de la india, pera, champiñones, aguacate, jitomate, espinaca, lechugas mixtas y berros (vinagreta de olivo y balsámico c/ajo y cebolla) | $72 | $112 |
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2. CARIBEÑA - Camarones salteados, acompañada de frescos champiñones, frutas tropicales, queso Roquefort y un toque de aderezo balsámico | $82 | $128 |
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3. FRUTAL - arándanos secos, palmitos, queo azul, manzana verde, nuez, uva verde, lechugas mixtas y berros (vinagreta de olivo y balsámico, mostaza y miel) | $62 | $98 |
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4. MEDITERRANEA - Jamón Serrano y queso de Cabra sobre lechugas mixtas y champiñones en vinagreta de miel | $82 | $128 |
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5. Tuna Light - Atún, espinacas, pera, clara cocida y aderezo yogurt-mostaza dijon | $58 | $89 |
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6. Salmón Ahumado - Aguacate y lechugas mixtas en vinagreta de limón | $62 | $98 |
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7. Manzana, queso de cabra y Nuez - sobre una cama de lechugas mixtas y aderezo fresco de yogurt y miel | $62 | $96 |
| 8. Pechuga de Pollo con Uvas y Apio - en aderezo ligero de yogurt | $60 | $89 | |
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9. Capresse - tomate, queso Mozzarella fresco, albacar, aceite de oliva y vinagre balsámico | $54 | $86 |
| 10. Cesar - (aderezo hecho en casa) | $52 | $78 | |
| 9. Cesar con pollo - parrillado | $62 | $96 | |
| 10. Cesar con camarones | $82 | $124 |
Todos nuestros cortes están certificados por TIF, cumpliendo con los más altos estándares de calidad, (calidad de exportación)
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1. PECHUGA DE POLLO MARAKAME - en salsa de queso de Cabra, sobre una cama de champiñones y espárragos y un toque de alcaparras. De los más vendidos! | $128 |
| 2. Pechuga de Pollo Cordon Blue - empanizada y rellena de queso Suizo y jamón de pechuga de pavo c/guarnición de arroz y verduras al vapor | $128 | |
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3. Pechuga Light - asada a las hierbas finas con guarnición de arroz y ensalada verde | $118 |
| 4. Fajitas - servidas en plato de hierro caliente y guarnición de guacamole, frijoles refritos y salsa mexicana | ||
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| 5. Arrachera Monterrey - con guarnición de pimientos, guacamole y frijoles | $138 | |
| 6. Cecina de res a la parrilla - con nopal asado, guacamole y frijoles | $138 | |
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7. TACOS DE PATO AL PASTOR - con piña (3 piezas)
Taco extra + $30 |
$90 |
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8. New York - (12oz./340gr.) - con puré de papa de la casa y verduras al vapor | $152 |
| 9. RIB-EYE (12OZ./340G.) - con puré de papa de la casa y verduras al vapor | $152 | |
| 10. Filete Mignon - c/tocino (8oz./225g.) con puré de papa de la casa y verduras al vapor | $152 | |
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11. Filete de Res Marakame - (8oz./225g.) bañada con salsa de queso de cabra y guarnición de puré de papa de la casa | $158 |
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1. FILETE MARAKAME - filete de pescado relleno de camarones, envuelto en hoja santa y salsa verde. | $148 |
| 2. Filete de pescado - al gusto (mantequilla, ajo, ajillo, vino blanco o empanizado) Con guarnición de arroz y verduras al vapor | $124 | |
| 3. Steak de atún fresco - bañado con salsa de champiñones y guarnición de de arroz y verduras al vapor | $178 | |
| 4. Camarones al gusto (U-15) - (mantequilla, ajo, ajillo, o vino blanco) Con guarnición de arroz y verduras al vapor | $158 | |
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5. Camarones al coco (U-15) - c/ salsa mango/chipotle y guarnición de arroz c/cuitlacoche | $158 |
| 6. Tacos del Mar - Tacos de Pescado o Camarón - capeados - (3 piezas) c/guarnición de guacamole Salsa tártara y salsa mexicana | $72 | |
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1. FETTUCCINE DEL MAR - con camarones y champiñones con exquisito velute de camarón | $138 |
| 2. Linguine con pollo parrillado - con pimientos y salsa blanca | $138 | |
| 3. Canneloni relleno de queso de Cabra - espinaca y tocino en salsa arrabiata | $118 | |
| 4. Fettuccine Alfredo - el tradicional con salsa blanca | $92 |
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1. FONDUE DE CHOCOLATE - (150grs.) con complemento de fresas, manzana, pan y bolitas de pan de plátano | $124 |
| - Con Baileys Complemento extra: fresas, manzana o bolitas de pan de plátano $10 c/u |
$138 | |
| 2. CREPA MARAKAME - rellena de heladod e vainilla y fruta, bañada con salsa de zazamora y queso crema. | $68 | |
| 3. Crepa de queso crema - con mermelada de zarzamora. Deliciosa! | $62 | |
| 4. Crepa de cajeta ó nutela c/nuez | $62 | |
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5. MOUSE HELADO DE MANGO | $54 |
| 6. Tiramisu | $62 | |
| 7. Pay de queso - con mermelada de zarzamora | $54 | |
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8. Pay de limón | $54 |
| 9. Helados - Vainilla, Fresa, Chocolate | $40 |
| 1. Pastel de doble fudge - de chocolate | $54 | |
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2. Pastel de zanahoria | $54 | |
3. Pastel 3 leches con Baileys | $58 | |
4. Pastel Nutella | $58 |
| 5. Strudel de manzana - con helado de vainilla | $64 | |
| 6. Brownie - con helado de vainilla | $64 |
Nuestros cafés son preparados con granos de altura, seleccionados y cultivados en fincas de Veracruz México. (Calidad de exportación)
¡El sabor y aroma de México!
| 1. Café Americano - Regular / Descafeinado- (c/ refill) | $24 | |
| 2. Americano-expresso - (expresso + agua) | $24 | |
| 3. Expresso | $24 | |
| 4. Expresso doble | $26 | |
| 5. Latte | $32 | |
| 6. Chocolate Caliente | $30 | |
| 7. Capuchino o Moccachino | $32 | |
| 8. Capuchino o Moccachino FRAPPE | $46 |
Servidos en copa tipo capuchino, con café gourmet, guarnición de galleta fina y crema chantilly.
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1. CAFÉ MARAKAME - helado de Vainilla, kalhua y Amaretto | $64 |
| 2. Café F.B.K. - frangélico, Baileys, Kalhua y cacao blanco | $62 | |
| 3. Café Baileys - Baileys, chocolate y brandy | $62 | |
| 4. Café Dublín - Baileys y Kalhua | $62 | |
| 5. Café Italiano - Amaretto | $55 | |
| 6. Café Irlandes - Whisky | $55 | |
| 7. Café Maya - Xtabentun y Kalhua | $50 | |
| 8. Café Vienes - Con crema chantilly | $34 | |
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8. MARAKAME FRAPPE - capu frappe c/ helado de Vainilla, kalhua y Amaretto | $74 |
| 9. Frappe Tropical - capu frappe c/ kalahua (crema de coco) y Frangelico | $74 |
Nuestros tes elaborados con elementos 100% naturales y servidos en infusor (calientes o fríos)
| 1. Frutal - Moras de la selva, Fresa-kiwi | $26 | |
| 2. Herbal - Relax-Manzanilla | $26 | |
| 3. Negro - English, Earl Gray | $26 | |
| 4. Verde - China, Energy (verde, ginseng, gengibre), Menta | $26 | |
| 6. Chai - té negro, especies, leche y azucar. | $34 |
100% Naturales
| MEDIANO | GRANDE | ||
|---|---|---|---|
| 1. Naranja | $30 | $36 | |
| 2. Toronja | $32 | $38 | |
| 3. Zanahoria | $36 | $42 | |
| 4. Naranja y Zanahoria | $34 | $40 |
Combinaciones... Muy saludables!
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1. CHAYA ESPECIAL - chaya, piña, jugo de naranja. | $38 |
| 2. Chaya-Pepino - chaya, pepino, perejil y jugo de piña | $38 | |
| 3. Digestivo - nopal, piña, perejil y naranja. | $38 | |
| 4. Antioxidante - betable, naranja, pepino y apio | $38 | |
| 5. Herbal - espinaca, perejil y naranja | $38 | |
| 6. Tropical - fresa, piña y naranja. | $40 | |
| 7. Frutal - kiwi, mango, fresa y naranja | $40 | |
| 8. Saludable - manzana, zanahoria, betable y pepino | $40 | |
|
9. Caribeño - naranja, mango, coco y piña | $40 |
|
10. Fre-Za - fresa, zanahoria y naranja. | $40 |
Muy Refrescantes!
|
1. Verde - espinaca, narajna, perejil y azucar. | $38 |
|
2. Toronja | $38 |
| 4. Moras | $38 | |
| 5. Limón | $36 | |
| 6. Chai - té negro, especies, leche y azucar. | $45 |
|
1. Mango - Zanahoria | $46 |
|
2. Mango | $46 |
| 3. Fresa, Piña y Naranja | $46 | |
| 4. Piña, Fresa y Crema de Coco | $46 | |
| 5. Platano, Piña, Fresa y Crema de Coco | $46 | |
|
6. Kiwi, mango, fresa y naranja | $46 |
| 1. Plátano | $38 | |
| 2. Fresa | $38 | |
| 3. Fresa, Plátano, Granola, Yogurth y Miel | $42 | |
| 4. Malteada de Chocolate, Vainilla o Fresa | $48 |
|
1. Chaya Especial - Chaya, Piña, Jugo de Naranja | $38 |
|
2. Adelgazador - Nopal, Piña, Perejil y Naranja | $38 |
| 3. Antioxidante - Betabel, Naranja, Pepino y Apio | $38 | |
| 4. Herbal - Espinaca, Perejil y Naranja | $38 | |
| 5. Tropical - Fresa, Piña y Naranja | $38 | |
|
6. Frutal - kiwi, mango, fresa y naranja | $38 |
|
7. Saludable - Manzana, zanahoria, betabel y pepino | $38 |
|
8. Chaya-pepino - chaya, pepino, perejil y jugo de piña | $38 |
| 1. Refrescos | $25 | |
| 2. Limonada o Naranjada (gde.) | $30 | |
| 3. Limonada - Hierbabuena (gde.) | $32 | |
| 4. Botella de Agua (500ml.) | $25 | |
| 5. Perrier | $32 | |
| 7. Cerveza | ||
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| 8. Sangria | $42 | |
| 9. Jarra de Clericot (500ml.) | $78 |
En el restaurante Marakame Café tenemos una selección de los mejores vinos, licores y coctéles, exclusivos para lograr una excelente combinación con los platillos que tenemos para tí.
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